Las Tinajas 2016. Una crítica inmejorable.
En esta ocasión le ha tocado el turno a nuestro Mengoba Las Tinajas 2016. El gran Sumiller Jose Luis Del Campo ha publicado en el blog Sobrelias una crítica que nos llena de orgullo. Compartimos con todos vosotros el enlace para que lo podais leer al completo. Una vez mas, muchas gracias Jose Luis Del […]
Fin de la vendimia
LLegó el dia mas esperado, después de unos dias de duro trabajo nos trasladamos a la bodega donde empezaremos el proceso de elaboración del vino. Las perspectivas para este año son muy buenas. En la foto uno de nuestros vinos estrella de esta temporada. Con la cata reposada y meditada tendremos las herramientas para darle […]
Mengoba en el Corte ingles
Hay proyectos viticultores heroicos, en los que un pequeño grupo de valientes logra elaborar sus vinos con mucha ilusión, esfuerzo y pocos medios. Mengoba va un paso más allá: el francés Gregory Pérez actúa como hombre orquesta en El Bierzo en una bodega en la que él hace de todo: cuando no se deja ver […]
Las uvas se empiezan a cortar
La vendimia ha comenzado en Espanillo, donde se cultivan las variedades de uva blanca y tinta que sirven para hacer las especialidades de vino Mengoba. Esta añada será un poco más corta en producción de lo esperado, si bien la calidad apunta muy buenas maneras. Los racimos son más pequeños, lo que provoca que la […]