Denominacion de origen: Bierzo
Variedad: Godello
Cosecha: 2018
Viñedo: Parcelas pequeñas de Godello situadas en Carracedo, Valtuille y Villafranca del Bierzo, el año medio de la viña es de 20 años -La Doña Blanca proviene de viñedos viejos en vaso recogida en Espanillo, Valtuille y Carracedo.
Suelo: Debido a las distintas zonas de viñedos el tipo de suelo es muy variado, arcillo-calcáreo en Valtuille y Villafranca, pedregoso en Carradedo y Pizarra en Espanillo.
Elaboración:
Después una vendimia manual en cajas la uva esta seleccionada y pasa por una prensa neumática. El mosto fermenta a baja temperatura,. El embotellado se hace con una ligera clarificación y filtrado.
Graduación alcoholica: 12.5%
Producción anual: 42 000 botellas
Presentación: Caja de 12 botellas