Viñedo localizado en El Bierzo. Dos pequeñas parcelas de viña muy vieja situadas en Espanillo a 750 metros de altitude con suelos de pizarra.
Pizarroso
Después de una vendimia en cajas la uva fermenta en racimos enteros estrujados con los pies en un siempre lleno de 1500 L con una maceración de unos 40 días. La malo láctica y la crianza de unos 14 meses se hace en dos barricas de 500 L. El embotellado se hace después de una ligera clarificación sin filtrado.
Proyectos de expansión internacional de las pymes de Castilla y León
Proyecto: Expansión a otros países.
Viaje expansión a Copenhague Abril 2024.
Viaje expansión a Londres Abril 2024.
Viaje expansión a México Junio 2024.
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